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  • Walter BAUERNFEIND, Materielle Grundstrukturen im Spätmittelalter und der Frühen Neuzeit. Preisentwicklung und Agrarkonjunktur am Nürnberger Getreidemarkt von 1339 bis 1670, Nürnberg: Stadtarchiv Nürnberg (Schriftenreihe, 50), 1993, 544 p., 80 DM.
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